Los vinos de la Bodega Manuel Aragón triunfan en la I Feria del vino de la Bahía de Cádiz

El coso isleño se convirtió en el epicentro del fruto de la vid los días 24 al 27 de marzo en los que se ha celebrado  la “I Feria del Fino en San Fernando” denominada Vino Bahía; una feria de muestra dedicada al mundo del vino, organizada por la empresa Albero Eventos, que se ha desarrollado con gran éxito en ese lugar como es la plaza de toros de La Isla, cuyo gerente es el conocido empresario Pedro Postigo, quien ha transformado el referido ruedo en un  espacio hostelero al que se le ha llamado “La Plaza”.

Este evento, que según la organización nace con espíritu de continuidad,  contó con un extenso y amplio programa de actividades que se desarrollaron en distintas dependencia de estas instalaciones, como el propio ruedo, el Patio de Cuadrillas o el Salón de “Las Caballeriza”, entre otros.

En esta cita, los vinos de bodega Manuel Aragón, dirigida por Chano Aragón, propietario y enólogo de bodega Manuel Aragón, de Chiclana, presentó algunos de los caldos que se elaboran en nuestra bodega como el sauvignon blanc etiquetado con la marca “La Batalla de la Barrosa”,  un  tinto, de nombre “Campano” elaborado con la variedad de Tempranillo y Syrah, otro vino blanco, en este caso el semi seco “Señorío de Galdón” y el ya famoso vermut artesano  de “Manuel Aragón” que se hace en esta bodega de manera totalmente artesanal.

Cuatro vinos que pertenecen a la Indicación Geográfica Protegida (IPG) Vinos de Cádiz, que no al Consejo Regulador de la Denominación de Vinos de Jerez y Manzanilla, y que fueron  objeto de la cata. Chano Aragón explicó de forma didáctica y amena las características de cada uno de estos cuatro caldos.

Pero aunque, efectivamente el gran protagonista fue el vino, también se pudo disfrutar de diferentes tapas tradicionales de los fogones que esta comarca marinera ofrece como fueron las  tortillitas de camarones o los tradicionales chicharrones, entre otras exquisiteces.