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D.O. Jerez-Xérèz-Sherry y vinos de la Tierra de Cádiz
Nuestra bodega, incluida dentro de la D.O. Jerez-Xérèz-Sherry es reconocida por la calidad de sus vinos. La dedicación de nuestro experto capataz de campo y con la habilidad y experiencia de nuestro enólogo ha tenido como resultado la elaboración de estos vinos tan apreciados.
Vinos Premium de Edición limitada
Vinos únicos procedentes de nuestras soleras fundacionales
De un elegante color topacio a ámbar. Su aroma es sutil y delicado, con una base etérea suavizada por aromas de frutos secos.
En boca es potente, amplio y con un largo final. Con una edad media en solera de mas de 30 años y valorado por la prestigiosa Guía Peñín con 96 puntos.
De un color caoba con tonos castaños. Sus aromas recuerdan el tostado de maderas nobles, viejas, cuero, tabaco.
A mitad del paso de boca notamos su potencia, un vino con mucho cuerpo y muy estructurado. Con una edad media de mas de 40 años y valorado por las prestigiosas Guías Peñín y Robert Parker con 99 puntos . También cuenta con el premio Bacchus de Oro 2024 otorgado por la Unión Española de Catadores, tras una estricta cata a ciegas.
De gran complejidad , con una nariz muy fina que recuerda la delicadeza aromática del amontillado y en boca podemos apreciar la corpulencia de un oloroso. Con una edad media en solera de mas de 40 años. Valorado por las prestigiosas guías Peñín con 97 puntos y Robert Parker con 98.
De color ébano mas o menos intenso con irisaciones yodadas, con lágrima muy amplia y sensación visual de gran densidad. Con una edad media en solera de mas de 40 años y valorado por la prestigiosa guía Peñín con 94 puntos. Al igual que nuestro Oloroso MUY VIEJO, también cuenta con el premio Bacchus de Oro 2024 otorgado por la Unión Española de Catadores, tras una estricta cata a ciegas.
Nuestro Fino Granero, con nariz intensa, muy expresiva, aromas punzantes, delicados, con ligeros recueros almendrados y notas de masa fresca de pan. Es un vino fresco y salino hasta el punto de que lo podemos calificar como Fino del Mar, con una edad media en solera de 7 años y valorado con 95 puntos por la prestigiosa guía Peñín.
Vino de color caoba que nos ofrece aromas licorosos, incluso dulzones, como de bollería, crema pastelera o manzana asada, con un post gusto vaporoso y suave.