HOYO MEMBRILLO MEDIUM
51,90 €
(51,90 € unidad)
Impuestos incluidos
Variedad de uva: Palomino y Pedro Ximénez
Tipo de Vino: Generoso Licoroso
D.0.: Jerez Xérèz-Sherry
Grado Alcohólico: 18%
Valor Energético por 100 ml. : 154 Kcal.
Volumen: 50 Cl.
Nº Registro Sanitario: 30.2.634-CA
Nº Registro Embotellador: A-626-CA(ES)
Crianza: Criaderas y Soleras ( Oxidativa)
Edad Media Solera: + 30 años
NOTAS DE CATA
FASE VISUAL: Vino de color caoba con irisaciones yodadas.
FASE OLFATIVA: Ofrece aromas licorosos con notas propias del Amontillado incluso suavemente dulzonas como de bollería, dulce de membrillo o manzana asada.
FASE GUSTATIVA: Presenta una entrada en boca ligeramente seca que se va tornando dulce para terminar con un post gusto vaporoso y suave.
MARIDAJE: Además de ser un agradable aperitivo servido frío, es ideal para acompañar patés y aperitivos salados. Combina perfectamente tanto con la cocina occidental como la cocina india y tailandesa.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8º a 10º C. Utilizar copa de vino blanco.
CURIOSIDADES
El nombre de este vino, Hoyo Membrillo, recuerda la zona así conocida antaño de la Ciudad de Chiclana en la que está nuestra bodega matriz, sita en la calle Olivo. Eligiendo este nombre, los propietarios de la Bodega Manuel Aragón quieren seguir la tradición establecida por sus antecesores de rendir tributo a la ciudad de la que son originarios tanto ellos como su centenaria bodega, fundada en el siglo XIX. Este vino de mezcla o cabeceo es uno de los últimos productos de nuestra bodega, aunque los vinos de los que procede vienen de soleras viejas, en concreto de Oloroso Viejo con una pequeña proporción de Pedro Ximénez. El resultado es una delicia para el paladar.
Detalles del producto
Pestaña personalizada del producto
El nombre de este vino, Hoyo Membrillo, recuerda la zona así conocida antaño de la Ciudad de Chiclana en la que está nuestra bodega matriz, sita en la calle Olivo. Eligiendo este nombre, los propietarios de la Bodega Manuel Aragón quieren seguir la tradición establecida por sus antecesores de rendir tributo a la ciudad de la que son originarios tanto ellos como su centenaria bodega, fundada en el siglo XIX. Este vino de mezcla o cabeceo es uno de los últimos productos de nuestra bodega, aunque los vinos de los que procede vienen de soleras viejas, en concreto de Oloroso Viejo con una pequeña proporción de Pedro Ximénez. El resultado es una delicia para el paladar.
Variedad de uva: Palomino y Pedro Ximénez
Tipo de Vino: Generoso Licoroso
D.0.: Jerez Xérèz-Sherry
Grado Alcohólico: 18%
Valor Energético por 100 ml. : 154 Kcal.
Volumen: 50 Cl.
Nº Registro Sanitario: 30.2.634-CA
Nº Registro Embotellador: A-626-CA(ES)
Crianza: Criaderas y Soleras ( Oxidativa)
Edad Media Solera: + 30 años
