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WEINGUTZENTRUM

C/ Olivo, 1
Telf.: +34 956 40 07 56
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11130 CHICLANA DE LA FRONTERA - CÁDIZ - (ESPAÑA)

CAMPANO

Ctra. Cádiz - Málaga, Km 12,2 (Campano)
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Fax: +34 956 40 54 04
11130 CHICLANA DE LA FRONTERA - CÁDIZ - (ESPAÑA)

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VERMUT ARTESANO

11,50 €

Bruttopreis

Rebsorte: Palomino und PX

Weinsorte: Wermut

Reifung: In alten Amontillado-Fässern gereift

Alkoholgehalt: 15 %

Energiewert pro 100 ml. : 161 Kcal.

Volumen: 75 cl.

Gesundheitsregistrierungsnummer: 30.2.634-CA

Registrierungsnummer des Abfüllers: A-626-CA(ES)

Typ

Menge

SKU:
Kategorie:Vermut

VERKOSTUNGSNOTIZEN

VISUELLE PHASE: Dunkle Mahagonifarbe mit Kupfernuancen.

GERUCHSPHASE: Duftend, hervorhebende Noten von Gewürzen wie Zimt oder Thymian, Vanille, Orangenschale und reifen Früchten.

GUSTATIVE PHASE: Anders als jeder Wermut; süß, voluminös, mit ausgewogener Säure und einem sehr angenehmen Gaumen.

PAARUNG: Vorspeisen im Allgemeinen und Oliven, Muscheln, Venusmuscheln, geräuchertes Fleisch oder andere Meeresfrüchteprodukte im Besonderen.

SERVIERTEMPERATUR: 6 bis 8 °C. Verwenden Sie ein großes Glas mit Eis und einer Orangenscheibe.

KURIOSITÄTEN

Eine alte Geschichte besagt, dass diese Art von Getränk von Hippokrates, einem berühmten Arzt und Philosophen der Antike, geboren im Jahr 460 v. Chr., erfunden wurde. Er mazerierte Wermutblüten und Diptanyblätter in Wein und erhielt das, was im Mittelalter Hippokratisch genannt wurde Wein oder Kräuterwein. Später wurde es Ende des 18. Jahrhunderts in Italien nachgebaut, erhielt einen industriellen Charakter und gelangte ein Jahrhundert später nach Spanien.

Manuel Aragón Artisan Vermouth verzichtet auf die industrielle Produktion und behält eine vollständig handwerkliche Produktion bei, um zu den Wurzeln dieser Art von Produkten zurückzukehren und so maximale Qualität und Exzellenz zur Zufriedenheit der Verbraucher zu erreichen.

Dieser außergewöhnliche Wermut, vollständig handgefertigt, wird auf der Basis außergewöhnlicher Weine des Weinguts Manuel Aragón hergestellt, die mit Pflanzen wie Wermut, Enzian und Orangenschale sowie Gewürzen und anderen Pflanzen mazeriert werden. aromatisch.

Produktdetails

Bezug

Ideal zu Oliven, Miesmuscheln, Venusmuscheln, geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten und allen Arten von Fisch: Thunfisch, Kabeljau, Lachs, Sardellen.
In ein großes Glas geben wir viel Eis, drücken ein wenig Zitrone aus und fügen eine Zitronenscheibe hinzu.
Alternativ können wir Orange durch Zitrone ersetzen.