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MOSCATEL LOS CUATRO

19,60 €

(9,80 € unidad)

Bruttopreis

Weinsorte: Natürlicher Süßwein

Rebsorte: Muscat of Alexandria

D.0.: Jerez Xérèz-Sherry

Alkoholgehalt: 17 %

Energiewert pro 100 ml. : 161 Kcal.

Volumen: 75 cl.

Gesundheitsregistrierungsnummer: 30.2.634-CA

Registrierungsnummer des Abfüllers: A-626-CA(ES)

Reifung: Criaderas und Soleras (Oxidativ)

Solera im mittleren Alter: 8 Jahre

Typ

Menge

SKU:
Kategorie:D.O. Jerez-Xérèz-Sherry

VERKOSTUNGSNOTIZEN

VISUELLE PHASE: Wein von intensiver Mahagonifarbe, mit dichtem Aussehen und breiten Tränen.

GERUCHSPHASE: Die charakteristischen Sortennoten der Muskattraube stechen hervor, mit blumigen Aromen von Jasmin, Orangenblüte und Geißblatt; Neben Zitrusnoten von Limette oder Grapefruit kommen auch Aromen von Vanille, getrockneten Aprikosen und Pflaumen sowie andere süße Noten zur Geltung.

GUSTATIVE PHASE: Am Gaumen zeigt er eine frische Süße, die die sortentypischen und blumigen Aromen hervorhebt, mit einem leicht trockenen und bitteren Abgang.

PAARUNG: Ideal zur Kombination mit allen Arten von Gebäck und nicht übermäßig süßen Desserts auf der Basis von Früchten und Eiscreme.

SERVIERTEMPERATUR: 16 bis 18 °C. Verwenden Sie ein Glas Weißwein.

KURIOSITÄTEN

Die „Vier“ waren der Name einer Gruppe von vier Freunden, die sich im Weingut trafen, um sich zu unterhalten und eine Flasche guten Weins zu trinken.

Dieser Muscat ist eine Art natürlicher Süßwein, der aus einer einzigen Rebsorte, dem Muscat of Alexandria, gewonnen wird. Der zuckerreiche Most, da er aus sehr reifen Trauben stammt, wird nur teilweise vergoren, um den Großteil der ursprünglichen Süße zu erhalten, anschließend reift er in Eichenholzfässern mit einem Durchschnittsalter von 8 Jahren, die Reifung erfolgt oxidativ.

Moscatel ist eine der Trauben mit der größten aromatischen Persönlichkeit. Die Weinberge der Muskatellertrauben liegen in Strandnähe auf sandigem Gelände mit starkem Meereseinfluss.