HOYO MEMBRILLO MEDIUM
51,90 €
(51,90 € unidad)
Bruttopreis
Rebsorte: Palomino und Pedro Ximénez
Weinsorte: Großzügiger
Likör Regie: Jerez Xérèz-Sherry
Alkoholgehalt: 18 %
Energiewert pro 100 ml. : 154 Kcal.
Volumen: 50 cl.
Gesundheitsregistrierungsnummer: 30.2.634-CA
Registrierungsnummer des Abfüllers: A-626-CA(ES)
Alterung: Criaderas und Soleras (Oxidativ)
Solera-Mittelalter: + 30 Jahre
CATAS ANMERKUNGEN
VISUELLE PHASE: Mahagonifarbener Wein mit jodiertem Schillern.
GERUCHSPHASE: Es bietet likörartige Aromen mit typischen Amontillado-Noten, darunter leicht süße Noten wie Gebäck, Quittenpaste oder Bratapfel.
GESCHMACKSPHASE: Im Mund ist es leicht trocken, wird süß und endet mit einem dampfigen und weichen Nachgeschmack.
PASST ZU: Es ist nicht nur eine angenehme, kalt servierte Vorspeise, sondern passt auch ideal zu Pasteten und salzigen Vorspeisen. Es lässt sich perfekt mit der westlichen Küche sowie der indischen und thailändischen Küche kombinieren.
SERVIERTEMPERATUR: 8 bis 10 °C. Verwenden Sie ein Glas Weißwein.
KURIOSITÄTEN
Der Name dieses Weins, Hoyo Membrillo, erinnert an die einst so bekannte Gegend in der Stadt Chiclana, in der sich unser Hauptweingut in der Olivo Street befindet. Mit der Wahl dieses Namens möchten die Eigentümer der Bodega Manuel Aragón die von ihren Vorfahren begründete Tradition fortsetzen, der Stadt Tribut zu zollen, aus der sowohl sie als auch ihr jahrhundertealtes, im 19. Jahrhundert gegründetes Weingut stammen. Dieser Cuvée oder Cabeceo-Wein ist eines der neuesten Produkte unseres Weinguts, obwohl die Weine, aus denen er stammt, aus alten Soleras stammen, insbesondere aus Oloroso Viejo mit einem kleinen Anteil Pedro Ximénez. Das Ergebnis ist ein Genuss für den Gaumen.
Produktdetails
Benutzerdefinierte Produktregisterkarte
Er ist nicht nur ein angenehmer Aperitif, der kalt serviert wird, sondern auch ideal zu Pasteten und herzhaften Vorspeisen. Es passt perfekt zu westlicher, indischer und thailändischer Küche.
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 12-14 Grad.
Rebsorte: Palomino und Pedro Ximénez
Weinsorte: Großzügiger
Likör Regie: Jerez Xérèz-Sherry
Alkoholgehalt: 18 %
Energiewert pro 100 ml. : 154 Kcal.
Volumen: 50 cl.
Gesundheitsregistrierungsnummer: 30.2.634-CA
Registrierungsnummer des Abfüllers: A-626-CA(ES)
Alterung: Criaderas und Soleras (Oxidativ)
Solera-Mittelalter: + 30 Jahre
