SAL DE ESCAMA ARTESANAL

Una sal recogida al atardecer, cuando el sol cae, cuando aparece una capa flotante de sal cristalizada entre la superficie y el fondo de los tajos. Formada única y exclusivamente por la acción del viento y del sol, y lo más importante, recolectada manualmente.

De sabor más intenso que la Flor de la Sal. El contenido de cloruro sódico es de un 87,66% con combinaciones mágicas de otras propiedades como yodo, hierro, calcio…